Matcha Shot (Premium) (1gx30) x1, EKO

Kickstarta dagen med en ekologisk Matchashot från Clearspring. Ett finmalt pulver av premium grade gröna teblad som vuxit i skuggan på hög höjd i Uji, Kyoto, Japan. Matcha har en livlig grön färg och en lätt söt, fyllig, len smak och är det te som är mest värdesatt av japanska teer. Njut av det som en klassisk shot utblandat i hett vatten, i en vanilla Matcha latte, i en grön smoothie eller blanda med din favoritjuice för en extra boost.

Matcha kommer från Uji, en region på hög höjd kring bergen runt Kyoto, som är känt för att producera de bästa japanska teerna. Området ligger avsides och man når bara dit till fots. Det är därför oförorenat och rikt på vänliga insekter som spindlar, nyckelpigor, bönsyrsor och trollsländor som håller skadedjur under kontroll (härav fördelen med ekologiskt odlad matcha, då konventionellt odlad matcha besprutas med stora mängder konstgödsel och bekämpningsmedel). Buskarna växer i skugga under de första månaderna för att bladen ska fyllas med klorofyll.

Ingredienser: Matcha grönt te (100%). Ekologiskt.