Den här sojasåsen är tillverkad efter ett traditionellt japanskt recept som kombinerar den fylliga smaken av sojasås med den mogna sötman från Japans finaste ekologiska mirin från klibbris. Idealisk att doppa sushibitar i, tempura eller att smaksätta wok och grillade grönsaker.
Ingredienser:
SOJAsås* (93%) (vatten,
SOJAbönor* (23%),
VETE*, havssalt, alkohol från spannmål [etanol*]), havssalt, vatten, mirin* (klibbris*, shochu* [vatten, fermenterat ris*], fermenterat ris*, havssalt), rårisvinäger* (vatten, råris*).
*Ekologiskt odlad
| Näringsvärde |
g per 100ml |
| Energi kJ: |
223 |
| Energi kCal: |
52 |
| Fett: |
0 g |
| varav mättat: |
0 g |
| Kolhydrater: |
4,3 g |
| varav sockerarter: |
0.8 g |
| Protein: |
8.2 g |
| Salt: |
8.6 g |