Enkla att tillaga och en fantastisk smak. Nudlarna tillverkas enligt hantverkstradition och får långsamt lufttorka och mogna för en fylligare smak.
- Traditionella, "slow dried" ekologiska nudlar från Japan. Torkade vid låga temperaturer (24-48 grader) istället för att snabbtorkas vid höga temperaturer (60-80 grader) som annars är vanligt.
- Autentisk tillagning med "roll and cut" (rulla och skär ut) metod, och inte konventionell utstansning.
- Fasta, mjuka nudlar, passar i många olika rätter
- Tillagas på 9 minuter
Ingredienser:
VETEmjöl* (87%), rårismjöl* (10%), havssalt.
*Ekologiskt odlad
| Näringsvärde |
g per 100g |
| Energi kJ: |
1431 |
| Energi kCal: |
338 |
| Fett: |
1,3 |
| varav mättade: |
0,3 |
| Kolhydrater: |
65 |
| varav sockerarter: |
2 |
| Protein: |
14 |
| Salt: |
3,8 |