En lite sötare, krämig miso, tillverkad i Kyoto.
Clearspring Sweet White Miso är en kyotomiso med en krämig fyllighet och en anings salt sötma. Den tillverkas i små batcher för att bibehålla dess speciella karaktär. Den ljusa färgen kan mörkna naturligt men det påverkar inte smak eller kvalitet.
Använd miso i potatismos istället för mjölk, eller i krämiga soppor istället för grädde. Den passar också väldigt bra i dippsåser och dressingar.
Ingredienser: Fermenterat ris* (42%), vatten,
SOJAbönor* (21%), havssalt. *Ekologisk
| Näringsvärde |
g per 100g |
| Energi kJ: |
728 |
| Energi kCal: |
171 |
| Fett: |
4 g |
| varav mättat: |
0.4 g |
| Kolhydrater: |
26 g |
| varav sockerarter: |
22 g |
| Protein: |
7.7 g |
| Salt: |
5.5 g |