Jackfruit är en mycket användbar vegetabilisk ingrediens som har en mild smak och en unik textur. Har blivit populär i "fooled pork" rätter, där den ersätter köttet. Passar väldigt bra ihop med vår Teriyakisås.
Ingredienser: jackfrukt*, vatten, havssalt, limejuice*.
*Ekologisk
| Näringsvärde |
g per 100g |
| Energi kJ: |
42 |
| Energi kCal: |
10 |
| Fett: |
<0.5 g |
| varav mättade: |
0 g |
| Kolhydrater: |
1.2 g |
| varav sockerarter: |
0 g |
| Fiber: |
11 g |
| Protein: |
1 g |
| Salt: |
2.6 g |